100 Tonluk Soğuk Hava Deposu Kurulumu Maliyet, Proje ve Alfasan Soğutma Güvencesi
Gıda üretimi, lojistik ve tarım sektörlerinde büyük hacimli ürünlerin tazeliğini ve kalitesini korumak, ticari başarının temel taşıdır. Özellikle 100 ton gibi önemli bir kapasiteye sahip ürünlerin doğru koşullarda saklanması, hem gıda güvenliğini sağlamak hem de finansal kayıpları önlemek adına kritik bir rol oynar. İşte bu noktada, profesyonelce tasarlanmış ve kurulmuş bir 100 tonluk soğuk hava deposu kurulumu, işletmeniz için hayati bir yatırım haline gelir. Alfasan Soğutma olarak, yılların getirdiği tecrübe ve mühendislik uzmanlığımızla, ihtiyacınız olan bu devasa kapasiteli soğutma çözümlerini anahtar teslim projelerle sizlere sunuyoruz.
Bu kapsamlı rehberde, 100 tonluk soğuk hava deposu kurulumu sürecinin tüm detaylarını, maliyeti etkileyen faktörleri, projelendirme aşamalarını ve Alfasan Soğutma'nın bu süreçteki farkını ele alacağız.
Neden 100 Ton Kapasiteli Soğuk Hava Deposuna İhtiyaç Duyulur?
100 tonluk bir depolama kapasitesi, genellikle orta ve büyük ölçekli işletmelerin tercih ettiği bir ölçektir. Bu kapasite, özellikle hasat dönemlerinde, büyük üretim partilerinde veya lojistik merkezlerde ürün akışını düzenlemek için idealdir.
- Büyük Ölçekli Üreticiler: Et ve Et Ürünleri İşleme ve Muhafaza Depoları, Yaş Meyve İşleme ve Muhafaza Depoları gibi tesisler için 100 tonluk bir depo, üretim bandından çıkan ürünlerin pazara sunulana kadar ilk günkü tazeliğinde kalmasını sağlar.
- Lojistik ve Dağıtım Merkezleri: Lojistik Amaçlı Soğuk Hava Depoları, farklı üreticilerden gelen ürünleri bir merkezde toplayıp dağıtımını organize etmek için bu kapasiteye ihtiyaç duyar.
- İthalat ve İhracat Firmaları: Ürünlerin gümrük işlemleri veya sevkiyat planlaması sırasında güvenli bir alanda bekletilmesi gerektiğinde 100 tonluk soğuk hava deposu kurulumu vazgeçilmezdir.
- Tarımsal Kooperatifler: Özellikle Patates - Soğan Havalandırma Soğutma Sistemleri veya Meyve Olgunlaştırma Depoları gibi ihtiyaçlar için üyelerden toplanan tonlarca ürünün değerini korumak amacıyla kullanılır.
100 Tonluk Soğuk Hava Deposu Kurulumu Proje Adımları
Alfasan Soğutma olarak bir 100 tonluk soğuk hava deposu kurulumu projesini şu adımlarla, titizlikle yönetiyoruz. Bu adımlar, projenin başarısı ve deponun uzun yıllar verimli çalışması için kritiktir.
- Adım: Keşif, Analiz ve İhtiyaç Belirleme
Her proje, sizi dinlemekle başlar. Uzman ekibimiz, tesisinizi ziyaret ederek veya proje detaylarınızı alarak işe koyulur.
- Depolanacak Ürün Cinsi: Et, süt, meyve, sebze, dondurma veya deniz ürünü mü? Her ürünün saklama sıcaklığı, nem oranı ve havalandırma ihtiyacı farklıdır. Örneğin, Deniz Ürünleri İşleme ve Muhafaza Depoları ile bir Meyve Olgunlaştırma Depoları arasında ciddi mühendislik farkları vardır.
- Depo Alanının Tespiti: Depo nereye kurulacak? Mevcut bir bina mı, yoksa sıfırdan bir yapı mı inşa edilecek? Zemin yapısı, tavan yüksekliği gibi fiziksel koşullar incelenir.
- Operasyonel Süreçler: Depoya ürün giriş-çıkış sıklığı ne olacak? İstifleme nasıl yapılacak? Bu soruların cevapları, kapı tipi, koridor genişlikleri ve Soğuk Oda Rafları sisteminin tasarımını doğrudan etkiler.
Bu aşamada doğru analiz, projenin ilerleyen adımlarında yaşanabilecek sorunları ve ek maliyetleri engeller.
- Adım: Mühendislik ve Projelendirme
Toplanan veriler ışığında mühendislerimiz, size özel çözümü tasarlar.
- Kapasite ve Hacim Hesaplaması: 100 ton ürünün kaplayacağı net hacim ve operasyonel boşluklar hesaplanarak deponun iç ölçüleri (en, boy, yükseklik) belirlenir.
- Soğutma Yükü Analizi: Deponun coğrafi konumu, duvarlarından, tavanından, zemininden gelecek ısı kazançları, içeriye girecek ürünlerin ısısı, aydınlatma ve insan faktörü gibi tüm etkenler hesaplanarak gerekli soğutma kapasitesi (kW) belirlenir.
- Sistem Seçimi: Bu kapasiteye en uygun soğutma sistemi seçilir. Split Soğutma Sistemleri mi, yoksa daha büyük ve entegre projeler için Merkezi Soğutma Sistemleri mi kullanılacağına karar verilir. Çevre dostu ve enerji verimliliği yüksek çözümler için Doğal Akışkanlı Soğutma Sistemleri de değerlendirilir.
- İzolasyon ve Panel Seçimi: Ürünün saklama sıcaklığına göre (-40°C'ye varan Şoklama - Hızlı Şoklama Sistemleri veya +4°C'lik muhafaza depoları gibi) Soğuk Oda Panelleri'nin tipi ve kalınlığı (80mm, 100mm, 120mm, 150mm, 200mm) belirlenir.
- Adım: Zemin ve İnşaat Hazırlıkları
Soğuk hava deposunun temeli, en az panelleri kadar önemlidir.
- Zemin İzolasyonu: Özellikle donmuş muhafaza depolarında zeminden gelecek ısıyı engellemek ve zeminde kabarma (buzlanma) olmasını önlemek için yüksek yoğunluklu zemin izolasyon malzemeleri kullanılır.
- Havalandırma: Zeminin altından havalandırma kanalları geçirilerek donma riski ortadan kaldırılır.
- Yüzey Kaplaması: Üzerine forklift veya transpalet binecekse, endüstriyel, kaymaz ve hijyenik zemin kaplamaları (epoksi, poliüretan vb.) uygulanır.
- Adım: Panel ve Kapı Montajı
Projelendirilen deponun iskeleti bu aşamada oluşturulur.
- Soğuk Oda Panelleri Montajı: Kilitli sisteme sahip duvar ve tavan panelleri, ısı köprüsü oluşturmayacak şekilde birbirine monte edilir. Panellerin birleşim yerlerindeki sızdırmazlık, enerji verimliliğinin anahtarıdır.
- Soğuk Oda Kapıları Montajı: Operasyonel ihtiyaca göre menteşeli çarpma kapı, sürgülü kapı veya flip-flap kapıların montajı yapılır. Alfasan Soğutma tarafından üretilen Soğuk Oda Kapıları, tam sızdırmazlık ve uzun ömürlü kullanım garantisi sunar.
- Adım: Soğutma Grubu ve Tesisat Montajı
Deponun kalbi olan soğutma sistemlerinin kurulumu bu aşamada gerçekleşir.
- Dış Ünite Montajı: Kondenser ünitesi, hava sirkülasyonunun en iyi olduğu, genellikle dış mekandaki bir alana yerleştirilir.
- İç Ünite (Evaporatör) Montajı: Soğuk havayı depo içine üfleyecek olan evaporatörler, depo içinde homojen bir hava dağılımı sağlayacak şekilde monte edilir.
- Bakır Boru Tesisatı: İç ve dış ünite arasındaki soğutucu akışkan tesisatı, izolasyonlu bakır borularla, sızdırmazlık testleri yapılarak çekilir.
- Adım: Elektrik, Otomasyon ve Ek Donanımlar
- Elektrik Panosu: Tüm sistemin enerjisini ve kontrolünü sağlayan elektrik panosunun montajı yapılır.
- Otomasyon Sistemi: Depo sıcaklığını hassas bir şekilde kontrol eden, defrost (buz eritme) döngülerini yöneten ve olası arızaları bildiren dijital kontrol panelleri kurulur.
- Aydınlatma: Soğuk ortama dayanıklı, neme karşı korumalı ve enerji tasarruflu aydınlatma armatürleri takılır.
- Ek Sistemler: Gerekli durumlarda, nem dengesini korumak için Ultrasonik Nemlendirme Sistemleri veya düzenli istifleme için Soğuk Oda Rafları gibi ürünler de bu aşamada entegre edilir.
- Adım: Test ve Devreye Alma
Tüm montaj işlemleri bittikten sonra sistem, uzman teknisyenlerimiz tarafından devreye alınır.
- Vakum ve Gaz Şarjı: Tesisat içindeki hava vakumlanır ve sisteme uygun tipte ve miktarda soğutucu akışkan gazı şarj edilir.
- Sızdırmazlık Kontrolü: Tüm bağlantı noktaları elektronik detektörlerle kontrol edilir.
- Performans Testleri: Sistemin istenen sıcaklığa ne kadar sürede ulaştığı, defrost fonksiyonlarının düzgün çalışıp çalışmadığı ve basınç değerleri kontrol edilir.
- Kullanıcı Eğitimi: Depoyu kullanacak personele, sistemin nasıl çalıştırılacağı, nelere dikkat edilmesi gerektiği ve temel bakım prosedürleri hakkında detaylı bilgi verilir.
100 Tonluk Soğuk Hava Deposu Maliyetini Etkileyen Ana Faktörler
"100 tonluk soğuk hava deposu kurulumu maliyeti ne kadar?" sorusu, en çok merak edilen konudur. Net bir fiyat vermek, projenin değişkenleri nedeniyle yanıltıcı olabilir. Ancak maliyeti belirleyen temel unsurlar şunlardır:
- Sıcaklık Rejimi: +4°C'lik bir sebze deposu ile -22°C'lik bir dondurma muhafaza deposu veya -40°C'lik bir Şoklama - Hızlı Şoklama Sistemleri arasında ciddi maliyet farkları vardır. Sıcaklık düştükçe panel kalınlığı, kompresör gücü ve yalıtım maliyetleri artar.
- Soğutma Sistemi Teknolojisi: Standart bir Split Soğutma Sistemleri ile birden çok odayı tek merkezden kontrol eden, enerji verimliliği daha yüksek olan Merkezi Soğutma Sistemleri arasında fiyat farkı olacaktır.
- Panel ve Kapı Kalitesi: Kullanılacak Soğuk Oda Panelleri'nin sac kalınlığı, boya kalitesi, yoğunluğu ve markası maliyeti etkiler. Aynı şekilde, manuel bir kapı ile otomatik veya kontrollü atmosfer uyumlu kapılar farklı fiyatlandırılır.
- Zemin Özellikleri: Sadece beton bir zemin ile üzerine forklift yüküne dayanıklı, izolasyonlu ve epoksi kaplamalı bir zemin arasında maliyet farkı bulunur.
- Ek Donanımlar: Ultrasonik Nemlendirme Sistemleri, Kontrollü Atmosfer Soğuk Hava Depoları için gereken azot jeneratörü gibi ek sistemler, Soğuk Oda Rafları gibi aksesuarlar maliyeti artırır.
- Coğrafi Konum ve Lojistik: Kurulumun yapılacağı şehrin konumu, nakliye ve montaj ekibinin konaklama gibi giderlerini etkileyebilir.
Unutmayın: İlk yatırım maliyeti kadar, işletme maliyetleri (enerji tüketimi) de önemlidir. Alfasan Soğutma olarak, ilk yatırım maliyetini optimize ederken, size uzun vadede enerji tasarrufu sağlayacak verimli sistemler sunmayı hedefleriz.
Alfasan Soğutma Farkıyla Hizmet Verdiğimiz Sektörler
100 tonluk soğuk hava deposu kurulumu tecrübemizle birçok farklı sektöre özel çözümler sunuyoruz:
- Et ve Kırmızı Et Sektörü: Mezbaha Sistemleri'nden başlayarak, karkas soğutma, şoklama ve muhafaza depoları.
- Meyve ve Sebze Sektörü: Yaş Meyve İşleme ve Muhafaza Depoları, Patates - Soğan Havalandırma Soğutma Sistemleri ve Meyve Olgunlaştırma Depoları ile ürünlerinizin raf ömrünü uzatıyoruz.
- Süt ve Süt Ürünleri: Pastörizasyon sonrası hızlı soğutma için Su Soğutma Sistemleri ve Süt ve Süt Ürünleri Muhafaza Depoları.
- Deniz Mahsulleri: İşleme alanlarından Dondurma Muhafaza Depoları'na kadar hijyenik ve yüksek korozyon direncine sahip çözümler.
- Unlu Mamuller: Hamur dinlendirme ve Unlu Mamüller Muhafaza Depoları ile üretimde esneklik ve kalite.
- Lojistik: Farklı ürün rejimlerine uygun, çok odalı Lojistik Amaçlı Soğuk Hava Depoları.
Sıkça Sorulan Sorular (SSS)
- 100 tonluk soğuk hava deposu kurulumu ne kadar sürer? Projenin kapsamına, zemin hazırlıklarına ve mevcut inşaat durumuna bağlı olarak, ortalama bir kurulum süreci 3 ila 6 hafta arasında değişebilmektedir.
- Enerji tüketimi ne kadar olur? Enerji tüketimi; deponun sıcaklığına, izolasyon kalitesine, kapı açılma sıklığına ve seçilen soğutma grubunun verimliliğine bağlıdır. Alfasan Soğutma, en düşük enerji tüketimini hedefleyen mühendislik çözümleri sunar. Projelendirme aşamasında tahmini enerji tüketim analizi tarafınıza sunulur.
- Bakım gerektirir mi? Evet. Soğutma sistemlerinin verimli ve uzun ömürlü çalışması için periyodik bakım şarttır. Kondenser temizliği, gaz seviyelerinin kontrolü ve fanların bakımı gibi işlemler, olası arızaları ve yüksek enerji faturalarını engeller. Alfasan Soğutma olarak periyodik bakım hizmeti de sunmaktayız.
- Türkiye'nin her yerine hizmet veriyor musunuz? Evet, Alfasan Soğutma olarak Türkiye'nin dört bir yanına ve yurt dışına anahtar teslim 100 tonluk soğuk hava deposu kurulumu ve diğer tüm soğutma sistemleri hizmetlerini sunmaktayız.
Yatırımınızı Güvence Altına Alın
100 tonluk soğuk hava deposu kurulumu, ciddi bir planlama, doğru mühendislik ve kaliteli malzeme seçimi gerektiren önemli bir yatırımdır. Bu yatırımın size yıllarca sorunsuz hizmet vermesi, ürünlerinizin değerini koruması ve işletme maliyetlerinizi minimumda tutması gerekir.
Alfasan Soğutma olarak, projenizin ilk anından son anına kadar yanınızdayız. Sadece bir depo kurmuyor; işletmenizin geleceğini, ürünlerinizin kalitesini ve yatırımınızın verimliliğini güvence altına alıyoruz. Kaliteli ürün gamımız (Soğuk Oda Panelleri, Soğuk Oda Kapıları, Merkezi Soğutma Sistemleri) ve uzman montaj ekibimizle, ihtiyacınıza en uygun, en verimli ve en rekabetçi çözümü sunmak için hazırız.
100 tonluk soğuk hava deposu kurulumu projeniz hakkında detaylı bilgi almak, ücretsiz keşif ve projelendirme hizmetimizden yararlanmak için hemen uzman ekibimizle iletişime geçin.
Alfasan Soğutma Telefon: 0544 363 69 53
