Alfasan Soğutma
  • 0 544 363 69 53
  • 0 531 307 05 05
  • info@alfasansogutma.com

İletişim Bilgileri

100 Tonluk Soğuk Oda

100 Tonluk Soğuk Oda

100 Tonluk Soğuk Oda

100 Tonluk Soğuk Oda Kapsamlı Kurulum, Maliyet ve Proje Rehberi | Alfasan Soğutma

Gıda üretimi, lojistik ve tarım gibi endüstrilerin bel kemiği, ürün tazeliğini ve kalitesini korumaktır. Bu devasa operasyonlarda, ürünlerin bozulmasını önlemek ve raf ömrünü uzatmak için en kritik yatırım 100 tonluk soğuk oda sistemleridir. Bu ölçekteki bir soğuk hava deposu, sadece bir depolama alanı değil, aynı zamanda işletmenizin kârlılığını, pazar rekabet gücünü ve marka itibarını doğrudan etkileyen stratejik bir varlıktır.

Peki, 100 tonluk soğuk oda kurmak ne anlama geliyor? Hangi sektörler için vazgeçilmez? Maliyetini neler etkiler ve doğru projeyi nasıl hayata geçirirsiniz? Bu kapsamlı rehberde, Alfasan Soğutma'nın çeyrek asrı aşan tecrübesiyle 100 tonluk soğuk oda projelerinin tüm detaylarını A'dan Z'ye inceliyoruz. Projeniz için uzman desteği ve teklif almak isterseniz, Alfasan Soğutma uzmanlarına 0544 363 69 53 numaralı telefondan hemen ulaşabilirsiniz.

100 Tonluk Soğuk Oda Nedir ve Neden Stratejik Bir Yatırımdır?

Adından da anlaşılacağı gibi 100 tonluk soğuk oda, yaklaşık 100.000 kg ürünü, belirlenen sıcaklık ve nem koşullarında güvenle depolama kapasitesine sahip endüstriyel bir yapıdır. Ancak bu tanım, kapasitenin ötesindeki mühendislik harikasını tam olarak yansıtmaz. Bu sistemler; ürün türüne özel iklimlendirme sağlayan, enerji verimliliği yüksek, hijyen standartlarına uygun ve uzun ömürlü olacak şekilde tasarlanmış kompleks yapılardır.

İşletmeniz için Neden Vazgeçilmez?

  • Maksimum Ürün Koruma, Minimum Fire: Ürünlerinizi ideal koşullarda saklayarak bozulma, çürüme ve fire oranlarını neredeyse sıfıra indirir. Bu, doğrudan kâr hanenize yansır.
  • Pazar Esnekliği: Ürünlerinizi hasat veya üretim döneminde anında satma zorunluluğunu ortadan kaldırır. Pazar koşullarının en uygun olduğu zamanı bekleyerek satış yapmanızı sağlar.
  • Tedarik Zinciri Güvencesi: Özellikle lojistik ve dağıtım merkezleri için 100 tonluk soğuk oda, tedarik zincirinin kırılmasını önler ve ürünlerin son tüketiciye taptaze ulaşmasını garanti eder.
  • Kalite Standardizasyonu: Ürünlerinizin kalitesini yıl boyunca standart bir seviyede tutmanızı sağlar. Bu da marka güvenilirliğinizi ve müşteri memnuniyetini artırır.
  • Geniş Kapasite, Geniş Vizyon: Bu ölçekteki bir yatırım, işletmenizin büyüme hedeflerini destekler ve daha büyük ihalelere, daha geniş pazar ağlarına ulaşmanız için kapı aralar.

100 Tonluk Soğuk Oda Kullanım Alanları: Hangi Sektörler İçin Hayati?

Alfasan Soğutma olarak, farklı sektörlerin benzersiz ihtiyaçlarına yönelik özel çözümler üretiyoruz. 100 tonluk soğuk oda sistemleri, geniş bir yelpazede kritik rol oynar.

Et ve Et Ürünleri İşleme ve Muhafaza Depoları

Kırmızı ve beyaz et, işlenmiş et ürünleri gibi hassas gıdaların bakteriyel üremeye karşı korunması hayati önem taşır. Mezbaha Sistemleri ile entegre çalışan bu odalar, etin şoklanmasından muhafazasına kadar tüm süreçlerde sıcaklık zincirinin korunmasını sağlar. Doğru projelendirilmiş bir 100 tonluk soğuk oda, etin rengini, dokusunu ve besin değerini ilk günkü gibi korur.

Yaş Meyve ve Sebze İşleme ve Muhafaza Depoları

Elma, narenciye, üzüm gibi meyveler ile domates, biber gibi sebzeler için ideal depolama koşulları farklılık gösterir. Alfasan Soğutma'nın Kontrollü Atmosfer Soğuk Hava Depoları ve Ultrasonik Nemlendirme Sistemleri ile donatılmış 100 tonluk soğuk oda çözümleri, ürünlerin "uyutularak" hasat edildiği tazelikte aylarca saklanmasını mümkün kılar. Özellikle Patates - Soğan Havalandırma Soğutma Sistemleri bu kategoride özel uzmanlık gerektiren bir alandır.

Lojistik Amaçlı Soğuk Hava Depoları

Büyük dağıtım merkezleri ve lojistik firmaları için zamanla yarışılır. Farklı üreticilerden gelen tonlarca ürünün, farklı noktalara sevk edilene kadar güvenle bekletilmesi gerekir. 100 tonluk soğuk oda üniteleri, bu merkezlerin kalbidir. Hızlı yükleme ve boşaltmaya olanak tanıyan, farklı sıcaklık rejimlerine ayarlanabilen çok odalı tasarımlar lojistik verimliliğini artırır.

Deniz Ürünleri İşleme ve Muhafaza Depoları

Balık ve diğer deniz ürünleri, en hızlı bozulan gıdalar arasındadır. Avlandıktan veya işlendikten hemen sonra Şoklama - Hızlı Şoklama Sistemleri ile dondurulmalı ve donmuş muhafaza depolarında saklanmalıdır. 100 tonluk soğuk oda, özellikle donmuş deniz ürünleri ihracatı yapan firmalar için kritik bir altyapı yatırımıdır.

Süt ve Süt Ürünleri Muhafaza Depoları

Peynir, yoğurt, tereyağı ve süt gibi ürünler, belirli sıcaklık aralıklarında muhafaza edilmelidir. Bu ürünler için tasarlanan 100 tonluk soğuk oda, hijyen standartlarının en üst düzeyde olduğu, kolay temizlenebilir yüzeylere sahip ve hassas sıcaklık kontrolü yapabilen sistemler olmalıdır.

Projenin Anatomisi Kusursuz Bir 100 Tonluk Soğuk Oda Hangi Bileşenlerden Oluşur?

Başarılı bir soğuk oda projesi, doğru mühendislik ve kaliteli bileşenlerin bir araya gelmesiyle mümkündür. Alfasan Soğutma, projenin her aşamasında en yüksek standartlarda ürünler kullanır.

  1. Soğuk Oda Panelleri (Duvar, Tavan ve Zemin):
    • Deponun iskeletini ve yalıtımını sağlayan en temel unsurdur. Poliüretan (PUR) veya PIR (Poliizosiyanürat) dolgulu, farklı kalınlıklarda (80mm, 100mm, 120mm, 150mm, 200mm) kilitli veya kilitsiz olarak üretilirler. 100 tonluk soğuk oda projelerinde, enerji verimliliği için genellikle 100mm ve üzeri kalınlıklar tercih edilir. Panellerin yüzey kaplaması, hijyen için genellikle polyester boyalı sac veya CrNi (paslanmaz çelik) olur.
  2. Soğutma Sistemleri (Evaporatör ve Kondenser Ünitesi):
    • Odanın kalbidir. Alfasan Soğutma olarak proje ihtiyaçlarına göre farklı sistemler sunuyoruz:
      • Merkezi Soğutma Sistemleri: Birden fazla soğuk odayı tek bir dış üniteden besleyen, büyük tesisler ve 100 tonluk soğuk oda projeleri için ideal, enerji verimliliği yüksek sistemlerdir.
      • Split Soğutma Sistemleri: Her odanın kendi bağımsız ünitesine sahip olduğu, daha küçük veya tekil odalar için uygun çözümlerdir.
      • Doğal Akışkanlı Soğutma Sistemleri: Amonyak (NH₃) veya Karbondioksit (CO₂) gibi çevre dostu soğutucu akışkanlar kullanan, sürdürülebilir ve düşük işletme maliyetli modern sistemlerdir.
  3. Soğuk Oda Kapıları:
    • Isı kayıplarının en çok yaşandığı yer kapılardır. Bu nedenle kapı seçimi kritiktir. 100 tonluk soğuk oda projelerinde forklift ve transpalet giriş çıkışına uygun, yüksek yalıtımlı Sürgülü Tip Soğuk Oda Kapıları sıkça kullanılır. Personel geçişleri için ise Çarpma Tip (Menteşeli) Soğuk Oda Kapıları tercih edilir.
  4. Kontrol ve Otomasyon Panosu:
    • Odanın beynidir. Sıcaklık ve nem değerlerini ayarlar, defrost (buz eritme) döngülerini yönetir ve olası arızalara karşı sistemi korur. Modern sistemler, uzaktan izleme ve kontrol imkanı sunarak işletme kolaylığı sağlar.
  5. Yardımcı Ekipmanlar:
    • Soğuk Oda Rafları: Depolama alanını maksimum verimlilikle kullanmak ve hava sirkülasyonunu engellememek için tasarlanmış, paslanmaz veya galvaniz kaplı raf sistemleridir.
    • Ultrasonik Nemlendirme Sistemleri: Özellikle yaş meyve-sebze ve mantar gibi ürünlerin nem kaybını önlemek için kullanılır.
    • Basınç Dengeleme Valfleri: Soğutma ve defrost sırasında oluşan basınç farklarını dengeleyerek panel ve kapıların zarar görmesini engeller.
    • PVC Şerit Perdeler: Kapılar açıldığında ısı kaybını minimuma indirmek için kullanılır.

100 Tonluk Soğuk Oda Proje Süreci: Alfasan Soğutma ile Adım Adım Başarı

Anahtar teslim bir 100 tonluk soğuk oda projesi, dikkatli bir planlama ve uzman bir uygulama gerektirir. Alfasan Soğutma olarak süreci şu adımlarla yönetiyoruz:

  1. Keşif ve Analiz: Uzman ekibimiz tesisinizi ziyaret eder. Depolanacak ürünün cinsi, günlük ürün giriş-çıkış miktarı, coğrafi konum, mevcut altyapı gibi tüm değişkenler analiz edilir.
  2. Mühendislik ve Projelendirme: Toplanan verilere göre en verimli soğutma sisteminin kapasitesi hesaplanır (soğutma yükü hesabı). Paneller, kapılar ve diğer ekipmanlar belirlenerek 3D çizimler ve teknik şartnameler hazırlanır.
  3. Teklif ve Sözleşme: Tüm detayları içeren şeffaf bir teklif sunulur. Anlaşma sağlandığında, işin başlangıç ve bitiş tarihlerini içeren bir sözleşme imzalanır.
  4. Üretim ve Tedarik: Onaylanan projeye göre Soğuk Oda Panelleri, kapılar ve soğutma grupları Alfasan Soğutma'nın modern tesislerinde üretilir veya tedarik edilir.
  5. Montaj ve Kurulum: Uzman montaj ekiplerimiz, projeye sadık kalarak panel, kapı, soğutma grubu ve elektrik tesisatının kurulumunu titizlikle gerçekleştirir.
  6. Test ve Devreye Alma: Kurulum tamamlandıktan sonra sistemin tüm testleri yapılır. Soğutma performansı, sızdırmazlık, otomasyon fonksiyonları kontrol edilir ve oda çalışır durumda size teslim edilir.
  7. Eğitim ve Satış Sonrası Destek: Personelinize sistemin kullanımıyla ilgili gerekli eğitimler verilir. Garanti süresi boyunca ve sonrasında, olası bakım ve servis ihtiyaçlarınız için her zaman yanınızdayız.

Sıkça Sorulan Sorular (SSS)

S1: 100 tonluk soğuk oda maliyeti ne kadardır? C1: Net bir fiyat vermek imkansızdır çünkü maliyet birçok faktöre bağlıdır: Odanın boyutları (en-boy-yükseklik), panel kalınlığı ve tipi (PUR/PIR), seçilen soğutma grubunun teknolojisi (merkezi/split, marka), kapı adedi ve tipi, zemin yalıtımının olup olmaması, raf ve nemlendirme gibi ek aksesuarlar. En doğru bilgi için Alfasan Soğutma'yı 0544 363 69 53 numarasından arayarak ücretsiz keşif ve projelendirme hizmeti talep edebilirsiniz.

S2: Bir 100 tonluk soğuk hava deposunun kurulumu ne kadar sürer? C2: Projenin karmaşıklığına ve büyüklüğüne bağlı olarak, keşiften devreye almaya kadar olan süreç genellikle 4 ila 8 hafta arasında değişmektedir.

S3: Enerji tüketimi yüksek midir? C3: Enerji tüketimi, projenin en başında doğru mühendislik hesapları ve kaliteli ekipman seçimi ile optimize edilir. Kalın paneller, verimli soğutma grupları ve sızdırmaz kapılar kullanan, Alfasan Soğutma tarafından tasarlanmış bir 100 tonluk soğuk oda, minimum enerji ile maksimum performans sunar.

S4: Ne tür bakım gerektirir? C4: Soğutma sistemlerinin verimli çalışması için periyodik bakım kritik öneme sahiptir. Kondenser (dış ünite) peteklerinin temizlenmesi, gaz seviyelerinin kontrolü, fanların ve elektrik aksamının denetlenmesi gibi işlemler, sistemin ömrünü uzatır ve arızaları önler. Alfasan Soğutma, periyodik bakım sözleşmeleri ile bu hizmeti profesyonelce sunmaktadır.

Neden Alfasan Soğutma?

Piyasada birçok firma 100 tonluk soğuk oda yapabileceğini iddia edebilir. Ancak bu ölçekteki bir yatırım, hata kabul etmez. Alfasan Soğutma'yı tercih etmeniz için birkaç önemli neden:

  • Tecrübe: Çeyrek asrı aşan bilgi birikimiyle sayısız başarılı projeye imza attık.
  • Mühendislik Gücü: Projelerimiz, kopyala-yapıştır değil, tamamen işletmenizin ihtiyaçlarına özel olarak tasarlanır.
  • Kaliteli Malzeme: Sadece CE belgeli, standartlara uygun, kendini kanıtlamış markaların ürünlerini ve kendi üretimimiz olan yüksek kaliteli ekipmanları kullanırız.
  • Anahtar Teslim Çözüm: Sizi farklı tedarikçilerle uğraştırmadan, keşiften teslime kadar tüm süreci tek elden yönetiriz.
  • Satış Sonrası Güvence: Proje bittikten sonra da yanınızdayız. Geniş servis ağımız ve uzman ekibimizle her zaman ulaşılabiliriz.

İşletmenizin geleceğine yapacağınız en önemli yatırımlardan biri olan 100 tonluk soğuk oda projenizi riske atmayın. Kalite, verimlilik ve güvenilirlik için doğru adres Alfasan Soğutma.

Gelin, projenizi birlikte hayata geçirelim.

Ücretsiz Keşif ve Teklif İçin Bize Ulaşın: Firma: Alfasan Soğutma Telefon: 0544 363 69 53

0 544 363 69 53

Bizimle İletişime Geçmek İster misiniz?

İşletmenize özel çözümler için hemen başvurun.