Alfasan Soğutma
  • 0 544 363 69 53
  • 0 531 307 05 05
  • info@alfasansogutma.com

İletişim Bilgileri

Soğutma Cihazları Çift Kademe Şok

Soğutma Cihazları Çift Kademe Şok

Soğutma Cihazları Çift Kademe Şok

Soğutma Cihazlarında Çift Kademe Şok Sistemi Nedir? Avantajları Nelerdir?

Endüstriyel soğutma sektöründe gelişen teknoloji, özellikle gıda güvenliği ve muhafaza süreçlerinde büyük fark yaratıyor. Bu noktada çift kademe şoklama sistemleri, hem kapasite hem verimlilik açısından ön plana çıkıyor. Özellikle soğutma cihazları çift kademe şok sistemi arayan firmalar için bu makalede tüm detaylara yer vereceğiz.

Alfasan Soğutma olarak bu alandaki tecrübemizle, size en uygun çözümleri sunmak için çalışıyor, güçlü altyapımız ve uzman ekibimizle hizmet veriyoruz. Detaylı bilgi almak için bizi hemen arayabilirsiniz: 0544 363 69 53

Çift Kademe Şoklama Sistemi Nedir?

Çift kademe şoklama, gıda ürünlerinin -18°C ile -40°C arasında çok hızlı bir şekilde dondurulmasını sağlayan özel bir sistemdir. Bu sistem, şoklama işlemini iki aşamada gerçekleştirir:

  1. İlk Kademe: Ürünlerin iç sıcaklıkları hızlıca 0°C seviyesine çekilir.

  2. İkinci Kademe: Ürünler bu noktadan sonra -18°C ve altına kadar hızlıca dondurulur.

Bu iki aşamalı yapı sayesinde, ürünlerin hücre yapısı korunur, besin değeri kaybolmaz ve raf ömrü uzar.

Soğutma Cihazlarında Çift Kademe Şokun Avantajları

Ürün Kalitesini Korur

Çift kademe şoklama sayesinde ürünler donarken kristal oluşumu minimum seviyede olur. Bu da ürünün tazeliğini ve lezzetini korur.

Enerji Verimliliği Sağlar

Doğru sistem tasarımı ile enerji tüketimi minimuma indirilir. Özellikle Alfasan Soğutma tarafından geliştirilen sistemlerde enerji tasarrufu %30’a kadar ulaşır.

Gıda Güvenliği Standardı

HACCP, ISO 22000 gibi uluslararası gıda güvenliği standartlarına uygundur. Et, balık, tavuk, meyve, sebze gibi gıdaların güvenli şekilde saklanmasını sağlar.

Kapasiteye Uygun Modüler Yapı

İhtiyacınıza göre modüler olarak büyütülebilen sistemlerle, işletmenizin gelecekteki taleplerine de kolayca uyum sağlanır.

Hangi Sektörler İçin Uygundur?

  • Et ve Et Ürünleri İşleme Tesisleri

  • Deniz Ürünleri İşleme Merkezleri

  • Süt ve Süt Ürünleri Fabrikaları

  • Unlu Mamul Üreticileri

  • Meyve ve Sebze Paketleme Tesisleri

  • Dondurma Üretim Tesisleri

Bu sektörlerde ürünlerin taze, güvenli ve hijyenik koşullarda muhafaza edilmesi hayati önem taşır. Çift kademe şoklama sistemleri burada devreye girerek ürün kalitesini maksimum düzeyde korur.

Alfasan Soğutma’nın Farkı

Alfasan Soğutma olarak müşterilerimize sunduğumuz çözümler yalnızca şoklama cihazlarıyla sınırlı değil. Komple soğutma altyapıları kurarak uçtan uca hizmet sağlıyoruz:

Hizmetlerimiz:

  • Mezbaha Sistemleri

  • Şoklama - Hızlı Şoklama Sistemleri

  • Lojistik Amaçlı Soğuk Hava Depoları

  • Su Soğutma Sistemleri

  • Meyve Olgunlaştırma Depoları

  • Kontrollü Atmosfer Soğuk Hava Depoları

  • Et ve Et Ürünleri İşleme Depoları

Ürünlerimiz:

  • Ultrasonik Nemlendirme Sistemleri

  • Split ve Merkezi Soğutma Sistemleri

  • Soğuk Oda Rafları, Kapıları ve Panelleri

  • Doğal Akışkanlı Soğutma Sistemleri

Her ürün ve hizmetimizde maksimum performans, minimum enerji tüketimi ve uzun ömürlü sistem garantisi sunuyoruz.

Neden Çift Kademe Şoklama Cihazları Tercih Edilmeli?

Geleneksel tek kademeli şoklama sistemleri çoğu zaman yetersiz kalabilir. Özellikle yoğun üretim yapan işletmelerde çift kademe sistemler:

  • Soğutma süresini kısaltır

  • Daha fazla ürün kapasitesine izin verir

  • Hızlı donma sayesinde ürün değer kaybını önler

Bu yüzden soğutma cihazları çift kademe şok sistemi, modern üretim tesislerinin vazgeçilmezi haline gelmiştir.

Alfasan Soğutma ile İşinize Değer Katın

Sadece ürün satışı değil, aynı zamanda keşif, projelendirme, montaj ve teknik servis hizmetleri de sunuyoruz. Türkiye genelinde yüzlerce işletmeye çözüm ortağı olan firmamız, referanslarıyla kendini ispatlamış bir kuruluştur.

İletişim:
???? 0544 363 69 53

Yatırımınızın Karşılığını Alın

Soğutma cihazları arasında en verimli çözümlerden biri olan çift kademe şoklama sistemleri, ürün güvenliği, kalite ve ekonomik açıdan üstün performans sağlar. Gıda sektöründe rekabetçi kalmak istiyorsanız, bu sistemi mutlaka değerlendirmeniz gerekir.

Alfasan Soğutma olarak sizlere özel çözümler üretmekten memnuniyet duyarız. Bize ulaşın, projenizi birlikte planlayalım!

0 544 363 69 53

Bizimle İletişime Geçmek İster misiniz?

İşletmenize özel çözümler için hemen başvurun.